崇州郁金


2017-06-27
崇州郁金,它的原植物主要来源于姜黄(Curcuma longa L.),别名黄丝郁金,是四川省崇州市特产。崇州市是郁金的最佳产地,历史悠久,为中国国内唯一的“中国郁金之乡”。四川盆地亚热带湿润季风气候,四季分明,春秋短,冬夏长,雨量充沛,日照偏少,无霜期较长。辖区内土壤肥沃,气候适宜,是郁金的最佳产地。崇州郁金与我国其它产地的郁金相比有三大独特之处:一是具有内胆小、肉厚、质硬,切片后肉不分离,不松散,成晶片状的特点;二是黄丝郁金胆成“鸡蛋黄”,呈鸡血色(暗棕色),为全国所独有;三是崇州郁金总姜黄素、总挥发油含量明显高于温郁金和广郁金,具有和血散瘀,行解郁的功能,对胸肋腰腹痛、痛经等症的疗效比其它产地郁金的疗效更佳。2009年8月,崇州郁金荣获国家地理标志登记农产品。